42.5 किलो संदिग्ध पेड़ा नष्ट; तीन दुकानदारों पर जुर्माना

देवघर। विश्व प्रसिद्ध श्रावणी मेला के दौरान खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटी और संदिग्ध खाद्य पदार्थों के खिलाफ बड़ी कार्रवाई की है। विभाग की टीम ने विभिन्न दुकानों पर छापेमारी कर 42.5 किलोग्राम संदिग्ध पेड़ा नष्ट कराया। साथ ही खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाए जाने पर तीन दुकानों पर जुर्माना भी लगाया गया।

जानकारी के अनुसार, श्रावणी मेले में बड़ी संख्या में श्रद्धालुओं के पहुंचने को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग लगातार मिठाई दुकानों, होटल और खाद्य प्रतिष्ठानों की जांच कर रहा है। इसी क्रम में कई दुकानों का निरीक्षण किया गया, जहां संदिग्ध गुणवत्ता का पेड़ा और अन्य खाद्य सामग्री पाई गई।

जांच के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने पेड़े की गुणवत्ता, निर्माण प्रक्रिया, भंडारण व्यवस्था और स्वच्छता मानकों की जांच की। मानकों पर खरा नहीं उतरने वाले 42.5 किलो पेड़ा को मौके पर ही नष्ट कर दिया गया।

विभागीय अधिकारियों ने बताया कि खाद्य सुरक्षा नियमों का उल्लंघन करने वाली तीन दुकानों पर आर्थिक दंड लगाया गया है। साथ ही संबंधित दुकानदारों को भविष्य में गुणवत्ता और स्वच्छता मानकों का पालन करने का निर्देश दिया गया है।

खाद्य सुरक्षा विभाग ने कहा कि श्रावणी मेले के दौरान श्रद्धालुओं के स्वास्थ्य से किसी प्रकार का समझौता नहीं किया जाएगा। इसलिए जांच अभियान आगे भी जारी रहेगा और नियमों का उल्लंघन करने वालों के खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी।

विभाग ने श्रद्धालुओं से भी अपील की है कि वे खाद्य सामग्री खरीदते समय गुणवत्ता और स्वच्छता का ध्यान रखें तथा किसी भी संदिग्ध खाद्य पदार्थ की सूचना तत्काल संबंधित अधिकारियों को दें।